Reţeta săptămânii – Brocoli şi Conopidă

Asupra acestor două plante părerile sunt împărţite: unii le urăsc, alţii le iubesc. Nu cred că există alt aliment care să stârnească atâtea contradicţii....

10 super-alimente pentru o super-sănătate

Hipocrate a fost cel mai vestit medic al Greciei antice, fiind considerat părintele medicinei. De la el ne-a ramas un citat celebru, valabil şi...

Ouăle și beneficiile acestora

Ouăle sunt percepute ca o bună sursă de proteine și așa și este. Un ou de găină conține 6g de proteine, cele mai multe dintre...

Reţeta săptămânii – Ochiurile

Câţi dintre noi nu le-au auzit pe unele "gospodine" lăudându-se că ştiu să gătească doar cartofi prăjiţi şi ochiuri? Păi dacă ştii să găteşti...

Reţeta săptămânii – Lintea

Lintea este un aliment puţin cunoscut si rar folosit în ţara noastră. Chiar si eu am cumpărat si pregătit linte pentru prima dată cu...

Reţeta săptămânii – Pastele făinoase

Deşi italienii sunt consideraţi părinţii pastelor, în realitate ele au fost inventate de chinezi. Italienii doar le-au preluat şi diversificat, momentan producând peste 300...

Reţeta săptămânii – Pateu de ciuperci

Nu sunt un mare fan al ciupercilor, cu excepţia soiului Champignon. Nici din acestea nu mănânc prea des şi doar crude, în salate, rareori...

Reţeta săptămânii – Salata verde

Culoarea mea preferată este verde, iar mâncarea preferată, tot verde! E primăvară şi zarzavaturile cresc pretutindeni cu duiumul, să ne grăbim şi să profităm...

Smoothie-urile din fructe

Percepute de majoritatea oamenilor ca fiind băuturi sănătoase și nutritive, smoothie-urile fac în realitate mai mult rău decât bine organismului. Cercetările au demonstrat că unele smoothie-uri din fructe...

20 de sfaturi pentru întărirea imunităţii

In ziare, reviste, televiziune, radio, se vorbeşte neîncetat despre sistemul imunitar, despre cât este de important şi cum trebuie întărit. Practic, în corpul omenesc...