Search the Community

Showing results for tags 'lipii'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • Ciclism.ro
    • Articole Ciclism.ro
  • CICLISM SPORTIV
    • Competiții
    • Randonneuring România
    • Cluburi şi Asociaţii
    • Calendarul competițional
  • BICICLETE
    • Biciclete de Sosea
    • Biciclete de Munte
    • Biciclete de Cicloturism
    • Ciclocros
    • Single Speed si Fixed Gear
    • Biciclete Utilitare
    • Downhill, Enduro si Freeride
    • Tandem
    • Biciclete hibride - Trekking, City, Cros
    • BMX, Trial, Street, Dirt
    • Recumbent, Cruiser, Chopper
    • Biciclete pentru Copii
  • TEHNICĂ
    • Centrul Tehnic
    • Piese si Componente
    • Centrul Sportiv
  • CICLOTURISM
    • Plimbări, Ture, Călătorii
    • Planuri şi Proiecte Cicloturistice
    • Chei şi Defileuri
    • Drumuri, Şosele şi Cazări
    • Transportul Bicicletei
    • Ture de Vis pe Alte Meleaguri
    • Călătorii Fără Bicicletă
  • FORUM REGIONAL
    • Bucureşti
    • Ardeal
    • Banat
    • Dobrogea
    • Moldova
    • Muntenia
    • Oltenia
    • International
  • CAFENEA
    • Biciclistul în România
    • Fanii Ciclismului
    • Fan Club
    • Divertisment
    • Timp Liber
    • Comenzi şi Magazine Online
  • ADMINISTRARE
    • Administrare Ciclism.ro
    • Recycle Bin

Calendars

  • Calendar

Found 1 result

  1. De ani buni tot gatesc diverse, insa in ultimii 5-6 ani am inceput sa fiu din ce in ce mai atent la lucruri simplute, usor de digerat, sanatoase si utile pentru un individ care are miscarea pe post de hobby (atentie, hobby!), fie ca-i vorba de alergare, bicicleta, ture de anduranta sau drumetii montane lungi. Cum exista mitul "nu imi gatesc caci nu am timp" si cum la randul meu ma confrunt cu timpi redusi, o sa incerc sa mai pun pe aici diverse "incropeli" pe care le mai fac prin bucatarie si care nu-mi ocupa mult timp, chit ca-i vorba de-o seara mai libera din timpul saptamanii sau o zi de week-end in care nu sunt plecat de-acasa. Nu stiu in ce masura se potriveste contextului, insa veti vedea ca insist pe alimente ce-mi par de folos pentru un regim alimentar normal cu aport nutritiv imbogatit. Totodata, se va observa ca nu insist pe ingrediente exotice, insa invit pe oricine doreste sa impartaseasca orice fel de reteta s-o faca. Se mai solicitau si retete/exemple prin alte topicuri de pe aici, deci cred ca ar fi o idee sa le punem la un loc :D Acest topic se poate sterge in caz ca este considerat nelalocul lui. ;) Pentru ca tot e primavara, incep cu.... Salata cu untisor, loboda si leurda Primavara-i un sezon foarte fain. Iesi din anotimpul rece cu-o pofta accentuata pentru verdeturi, iar acestea nu prea intarzie sa apara. Luna martie ofera multe bunatati simple, "batranesti": spanac, urzici, leurda, untisor, loboda, stevie, samd. Asa ca nu vad un motiv suficient de intemeiat de-a nu te duce-n piata si-ati cumpara (cu cativa lei) ingredientele: •2 legaturi de loboda rosie •1 legatura de leurda •2 legaturi de patrunjel •1 legatura de marar •3-4 legaturi de untisor verde (in functie de cat de mare este) •2 cepe rosii •1 legatura de ridichi Mai apoi, dai fuga-n drum spre casa pan' la primul magazin de cartier si-ti mai iei: •o conserva de ton in suc propriu •o conserva de fasole rosie sau naut •o conserva de porumb dulce Timp de preparare: ~15 minute Se spala bine toata verdeata (tai radacinile untisorului si lobodei pentru a nu te complica prea mult si, ulterior, speli frunzele bine cu apa rece) si toci totul "greceste" (adica nu marunt :) ). Pui la gramada toata verdeata, cu tot cu patrunjel si marar. Tai ceapa in felii/fulgi mari, adaugi toata conserva de ton (se scurge apa inainte de toate), doua linguri de fasole rosie/naut plus alte doua de porumb si asezonezi din plin cu otet balsamic (pentru a inmuia verdeata si-a "trezi" aromele) si ulei de masline. Eu sare nu pun de fel, caci sodiu ai suficient in tulpinile plantelor. Insa, daca se doreste, se poate adauga sare in plus, ba chiar si piper. Cantitatile de mai sus sunt pentru doua personae, insa cred ca ar satura si un om ceva mai pofticios. Optional, cred ca se pot adauga diverse alte ingrediente (cum ar fi branza sau ou fiert). Totul depinde de gust. Cert e ca-i pacat de sezonul asta si de verdeturile disponibile peste tot prin piete la preturi foarte mici.